Міжнародний день кухаря і кулінара: події і свята 20 жовтня
Професійне свято кулінарів і кухарів порівняно молода подія. Міжнародна день кухарів був заснований лише в 2004-му році.
Це відбулося з ініціативи та за активної участі Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств, в яку за даними проекту DilovaMova.com, тоді входило вже близько 8-ми мільйонів представників цієї прекрасної кухарський професії з безлічі країн світу.
20 жовтня День ангела відзначають Сергій, Юліан, Пелагея, Йосип, Микола, Марк.
Повір`я
Сьогоднішній день змішав в собі православні і язичницькі традиції. Раніше вірили в божество Бора, який був володарем лісу, покровителем звірів і пізніше його назвали Святобором. Можливо тому ми називаємо бором ліс. І Бору прислужують лісовики. Він хороший мисливець, могутній, зростом вище найвищих сосен, а в плечах ширше вікового дуба, волосся у нього довше березових гілок, а борода густіша, ніж мох. Він спокійно міг вирвати столітню сосну з коренем, а ведмедя на хребет покласти. Бор носити зелений хвоєвий плащ і зелену шапку, спостерігає за своїми володіннями вдень і вночі.
У темряві світять світлячки, це горять очі бога Бора. Живе він або під корінням багатовікового дуба, або, по інших думкам, в його дуплі. Через це ж дупло може спускатися під землю, де лежать скарби Руської землі. Дуб був одним з найбільш шанованих дерев, тому він і був в цій легенді. Дуб – символ чоловічого начала, сили і могутності. У дубів навіть одружувалися, їх вважали цілющими.
Прикмети
- .З Сергія зима починається, з Мотрони встановлюється.
- Якщо сніг ляже на Сергія Зимового, то зима вступить у свої права на Матронин день (22 листопада).
- Якщо в цей день випав сніг, а дерева ще не скинули листя, значить сніг розтане.
- Якщо місяць каламутний і блідий, то скоро випаде сніг і стукне мороз.
- Якщо в Сергіїв день стоїть гарна погода, то такою вона буде протягом трьох наступних тижнів.
Цей день в історії
1945 – у Франції жінкам уперше надано виборче право.
1947 – комісія з розслідування антиамериканської діяльності почала слухання про проникнення комуністів у Голлівуд.
1953 – у США вперше вийшла друком антиутопія Рея Бредбері «451 градус за Фаренгейтом».
1955 – у Британії вийшла друком книжка Джона Толкієна «Повернення короля» - остання частина трилогії «Володар перснів».